|
Adana ilinde özellikle kümes hayvancılığı içerisinde özellikle tavukçuluk diğer kümes hayvanlarına göre daha da gelişmiştir. Önemli bir tüketim pazarı olan Ortadoğu pazarına yakınlığı nedeniyle, Çukurova bölgesindeki tavukçuluğun daha hızlı bir şekilde gelişmeyi sürdürmesi beklenmektedir.
Adana ili 2003 yılındaki tavuk varlığı Türkiye tavuk varlığının % 0.97’sini temsil etmektedir. İlde yumurtacı tavukçuluktan çok etlik tavukçuluk yapılmaktadır. Bunun nedeni etlik pilicin pazar durumuna göre planlamasının kolay ve riskin daha az olmasıdır.
|
TAVUK SAYISI
(Broiler+Yumurtacı) |
HİNDİ
|
ÖRDEK
|
|
|
Bölgenin sıcak olması nedeniyle yaz aylarında yumurta üretim ve tüketimindeki düşüşler yumurta maliyetini arttırması ve İç Anadolu ve Ege Bölgelerinden Adana’ya yoğun bir ucuz yumurta girişi olması sebebiye yumurta tavukçuluğundan bir kaçış yaşanır olmuştur.
İlde etlik piliç üretiminin büyük bir kısmı entegre tesislerden karşılanmaktadır. Bu tesislerin aylık civciv girişleri yaklaşık 2.200.000 adet yıllık piliç üretimleri ise yaklaşık 27.115.000 adet piliçtir.
| |
|
|
KAYNAKÇA: Adana İl Tarım Master Planı ,1973 Adana İl Yıllığı, adana.gov.tr. |
|
|
|
|
BU KONU HAKKINDA YORUMLAR |
|
|
|
